什么農(nóng)產(chǎn)品適合在電商平臺(tái)經(jīng)營(yíng)

農(nóng)產(chǎn)品電商這個(gè)話(huà)題近幾年一直很受社會(huì)行業(yè)關(guān)注，豬懟懟小編在電商平臺(tái)會(huì)成農(nóng)村最靠譜的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目嗎這篇文章中也有指出，“農(nóng)產(chǎn)品+電商”相結(jié)合是順著這個(gè)時(shí)代發(fā)展而衍生的新行業(yè)，國(guó)家也在大力支持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商。

但是，豬懟懟覺(jué)得現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品電商這一塊，現(xiàn)在來(lái)說(shuō)主要還是針對(duì)各地優(yōu)質(zhì)的生鮮水果。比如說(shuō)柑橘類(lèi)，從原先市面上的贛南臍橙、麻陽(yáng)冰糖橙、普通柑橘到現(xiàn)在的粑粑柑、丑八怪、不知火舞、春見(jiàn)、沃柑、皇帝柑等等，都是水果銷(xiāo)量中的佼佼者，然后就是百香果、枇杷、芒果、山竹、木瓜、蘋(píng)果、桃子以及各種干果類(lèi)等在線上的銷(xiāo)量數(shù)據(jù)都非常不錯(cuò)。

唯一覺(jué)得遺憾的是蔬菜這一塊相對(duì)于水果類(lèi)來(lái)說(shuō)，在線上就顯得特別落后。相信大家應(yīng)該很少有在網(wǎng)上買(mǎi)蔬菜習(xí)慣對(duì)吧？農(nóng)產(chǎn)品電商，除水果干果類(lèi)外，蔬菜也是農(nóng)產(chǎn)品的半壁江山，現(xiàn)在蔬菜的主要途徑還是大宗采購(gòu)→批發(fā)市場(chǎng)→二批市場(chǎng)→菜販子→消費(fèi)者的路子。蔬菜這一塊的電商，也許有個(gè)別成功的例子，但在線上總體來(lái)說(shuō)還是處于滯銷(xiāo)的狀態(tài)。為什么會(huì)造成這種情況呢？豬懟懟個(gè)人分析認(rèn)為現(xiàn)在的網(wǎng)購(gòu)主力還是年輕一代的占多數(shù)，為什么外賣(mài)這一行業(yè)能支撐起來(lái)，原因就是人懶了，懂得享受了，在吃的這一方面并不是不關(guān)心，而是不想動(dòng)了，有的甚至不會(huì)做飯，全靠家里人（婆婆或者是丈母娘）來(lái)管飯。而家里人上街買(mǎi)菜的習(xí)慣多年來(lái)畢竟都是在早市或超市，基本都會(huì)選擇傳統(tǒng)的方式去購(gòu)買(mǎi)。而對(duì)于農(nóng)村來(lái)說(shuō)，就更簡(jiǎn)單了，自己種的加上大集基本上就解決了蔬菜來(lái)源。價(jià)值方面，水果相對(duì)來(lái)說(shuō)溢價(jià)高點(diǎn)，蔬菜對(duì)比之下差點(diǎn)。

那么，什么農(nóng)產(chǎn)品適合在電商平臺(tái)經(jīng)營(yíng)？

適合走線上的、地域差異大的、地理性標(biāo)志產(chǎn)品的比較適合，例如：西瓜就不太適合走電商渠道，因?yàn)閭€(gè)頭大、不抗暴力運(yùn)輸、全國(guó)各地覆蓋面積廣，溢價(jià)太低、售后太高、成本也高，當(dāng)然現(xiàn)在也有小型品種也有人在做。另外就是像白菜土豆等這類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品，我個(gè)人覺(jué)得基本也是涼涼。

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