植物肉品牌“星期零”獲千萬級美元A輪融資

中國植物肉品牌“星期零”于近日完成千萬級美元A輪融資，云九資本領(lǐng)投，老股東愉悅資本、經(jīng)緯中國跟投，Scale Partners擔(dān)任本輪獨(dú)家財務(wù)顧問。本輪融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈完善、品牌推廣和團(tuán)隊(duì)運(yùn)營等方面。

“星期零”目前擁有近20 款產(chǎn)品，分為冷凍線和常溫線，在產(chǎn)品風(fēng)味上，團(tuán)隊(duì)已研發(fā)出牛肉、雞肉、豬肉、海鮮如蝦滑等風(fēng)味產(chǎn)品，形態(tài)包括塊、餅、丸以及碎狀，除了輕食、西餐領(lǐng)域，還可以應(yīng)用于多元化中式料理。為了開拓更多細(xì)分領(lǐng)域客戶，星期零目前保持每月4 款上新的節(jié)奏。